ケータリングプラン(お一人様3,000円)
Food
料理説明
1 洋風オードブルバリエーション
目で楽しみ、食欲をわかし、後に続くお料理へもっと食欲をそそるなくてはならないお料理です☆
・スコッチエッグ ・鴨肉のロースト ・キャビ アパイ ・生ハム&チーズ ・魚介のテリーヌ(2種) ・牛肉のテリーヌ ・チーズオンクラッカー
2 シーザーサラダ
炒めベーコンとクルトンがアクセントのサラダです。
濃厚なチーズの入ったドレッシングでどうぞ。
3 油淋鶏
若鶏に下味を付け蒸し揚げにし、自家製の甘酢醤油をベースにパセリ長ネギを入れた香味ソースでいただきます。
4 サーモンの和風カルパッチョ
ノルウェー産サーモンを和風に盛付け当店のドレッシングでお召し上がりください。
5 豚の中華角煮【温製品】
豚のバラ肉をじっくり時間をかけて煮込むため、お肉は柔らかで脂っこくなくサッパリとした旨味が食欲をそそります。
6 チキンのプロバンス
鶏肉の旨味をそのままにパプリカの香りとのハーモニーは絶品です。
7 ホウレン草のペペロンチーノパスタ【温製品】
ガーリックとタカのツメのパンチが利いた香りと味付けで、ほうれん草とベーコンに良く合うパスタです☆
8 サンドイッチ2種
焼き立てのサンドパンに新鮮な玉子・ロースハムを挟んだカクテルサンド。ボリュームもたっぷり☆
9 プチケーキ盛合せ
色とりどりの個性豊かな小さめのケーキです。最後の〆のデザートとして最適です。
ケータリングオプション
出張江戸前握り寿司の現地サービス
寿司職人が現地にて握らせていただきます! ◆お一人様 1,800円(+税) ◆30名様以上からお承ります。 こちらの商品は別途人件費・諸経費がかかります。 人数により費用が変わりますので、お電話にてお問合わせくださいませ。
ローストビーフのカットサービス
当シェフがお伺いし、その場でカットサーブ致します! ◆お一人様 1,200円(+税) ◆30名様からお承ります。 こちらの商品は別途人件費・諸経費がかかります。 人数により費用が変わりますので、お電話にてお問合わせくださいませ。
おでん盛り合せ
おでん鍋を使用した本格おでんをケータリング! ◆お一人様 500円(+税) ◆30名様からお承ります。 おでん盛合せのみをご希望のお客様は出張イベントのページをご覧ください。 こちらの商品は別途人件費がかかります。 人数により費用が変わりますので、お電話にてお問合わせくださいませ。セルフでお取りいただく場合は、人件費はかかりません。
椀子そば
最後の〆に最適な、日本そばは「とろろ又は山菜」からお選びいただけます。 ◆お一人様 350円(+税) ◆30名様からお承ります。
模擬店用屋台の台
各種、演出を盛り上げる屋台の台をご用意しております!縁日風などにしたい場合はオススメです! ◆1台 30,000円(+税) こちらの商品は別途配送費がかかる場合がございます。 【屋台種類】 ・寿司 ・おでん ・そば ・イカ焼き ・駄菓子など
ドリンクオプション
フリードリンク1,500円(20名様以上)
◆お一人様 1,500円(+税)
◆20名様以上からお承ります。
【アルコール】瓶ビール 焼酎(芋類) 焼酎(甲類)ウィスキー 赤ワイン 白ワイン カシスリキュール 梅酒
【ソフトドリンク】ウーロン茶 コーラ オレンジジュース ミネラルウォーター
【その他】炭酸 ロックアイス
フリードリンク1,200円(20名様以上)
◆お一人様 1,200円(+税)
◆20名様以上からお承ります。
【アルコール】瓶ビール ウィスキー 眞露
【ソフトドリンク】ウーロン茶 オレンジジュース コーラ ミネラルウォーター
【その他】炭酸 ロックアイス
フリードリンク ソフトドリンク 600円(20名様以上)
◆お一人様 600円(+税)
◆20名様以上からお承ります。お子様用の場合はご相談ください。
【ソフトドリンク】ウーロン茶 オレンジジュース コーラ ミネラルウォーター
【その他】ロックアイス
生ビール ビアサーバーセット(樽10L付き)
◆12,000円(+税)
◆目安400mlグラスで25~30杯取れます。
生ビール(10L)は下記ブランドからお選びいただけます!!