清瀬市・医療機関様・ケータリングサービス

こんにちは、営業の亀山です
今日は節分恵方巻き食べて豆まきして、幸福な一年にしましょうね

さて、先日ですが清瀬市の医療機関様より
ケータリングのご依頼を賜り行って参りました

総勢、200名様が参加され、豪華景品が当たるビンゴゲームや
カラオケ、ダンスの披露や獅子舞など盛況な会となりました

この日のメニューは

■洋風オードブルバリエーション
■魚介類のイタリアンサラダ
■サーモンの和風カルパッチョ
■串揚げ盛合わせ
■香草チキンのオーブン焼き・ポテト添え
■芝海老のチリソース煮＜温製＞
■牛肉のデミグラス煮込み＜温製＞
■シーフードグラタン＜温製＞
■ペペロンチーノパスタ＜温製＞
■江戸前握り寿司
■御刺身の舟盛り
■ミックスサンド（3種）
■プチケーキ盛合わせ
■シーズンフルーツ盛合わせ
■屋台風おでん＜温製＞
サービス料理で最後の〆に、椀子そば（とろろ）
をご提供致しました