こんにちは亀山です。日に日に暑くなりますね～。西日本では水害、土砂災害の被害が深刻ですね。水や電気は停まり、水や食料の不足、意外にも衣料が足りていないとの事、貴重品以外は置いてそのまま非難となった方が多かった為の様です。まだまだ復旧には時間と人の力が必要です。
ケータリングのご紹介
今回は地元の大先輩よりご紹介を頂き鍍金組合葛飾支部様の総会、懇親会のケータリングを初めてご利用頂きました。
会場は立石にある勤労福祉会館で行なわれました。
以前の業者さんは洋食系だったそうで、今回は中華料理でご提供。飲み放題も紹興酒を入れさせて頂きました。
【この日のメニュー】
■中華冷菜盛合せ
■大海老のチリソース煮
■銀杏と鶏肉の上海仕立
■揚げ物2種盛合せ
■牛肉の香味煮込み
■飲茶
■蟹チャーハン
■スープ
■杏仁豆腐
以上
ご利用誠にありがとうございました！
関東一円、美味しい料理を心を込めてお届けします！
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