杉田製線様 暑気払い 出張バーベキュー 150名様
こんにちは、亀山です
暑いですね
夏が来る
すぐそこ迄来てます
ギラギラと燃えるような灼熱の太陽


海にプールにかき氷、そして生ビール



短い夏です
楽しみましょう

あ、・・・やっぱりバーベキュー
ですね
と言う事で、先日地元の企業であります
杉田製線様へ出張バーベキューに伺いました

週間天気予報では、




・・・悩みました
しかし強行
すると降らないどころか良い天気


この日はバーベキューですので当然・・・生ビール


他、焼酎、サワー、ソフトドリンクもご用意しました
150名様が参加され、親睦会スタート


まずは、牛カルビからジュージュー
かぁ~たまりません



こちらは、豚トロのネギ塩
あっさり香ばしくてジューシー

そして、野菜もしっかり(カボチャ、人参、ナス)
鶏肉はシンプルに塩こしょうのみ
ビール
が進みます
子供も大人もみんな大好き
フランクフルト
こちらは、秘伝の特製タレで漬け込んだホルモン

一口食べたらヤミツキ
もう止まりません
七味唐辛子を
一振りすれば




止まりません
そして海鮮焼きの大粒ホタテを、醤油バターと磯の香りとのコラボ

そしてこちらは、イカ焼き
醤油ベースに、にんにくをタップリ
利かせました
もうたまりません

食べやすくカットしてご提供
そして腹だまりメニューその①
焼きおにぎり
特製合わせ醤油を
塗りじっくり弱火で仕上げます。おこげがサイコー


腹だまりメニューその②
ソース焼きそば
特大の鉄板で1回で50人前焼きます



(しかしあまりの熱さに途中で少しふらつきます)笑
昔ながらのシンプルな味付けで大人気

皆さん取り合いでした
朝の準備から夕方まで、スタッフは汗ダクで頑張ってくれました

皆さんのおかげです
ありがとう
また、今回ご利用頂きました杉田製線の社長様を始め社員の皆さん
大変お世話になりました



今後ともご愛顧賜りますよう心よりお願い申し上げます
ご利用ありがとうございました












