世田谷ふるさと区民まつり・交流会

こんにちは、営業の亀山です

なでしこ残念でしたねぇ
しかし、アメリカ相手に大健闘でした
体格の差はあっても、力の差は無いと思います
この先も永遠のライバルとなるんでしょうね
なでしこの皆さんお疲れ様でした

さて先日、世田谷ふるさと区民まつり・交流会が
行なわれました

総勢150名の各地方の方々が地元の物産を持ち寄り、
交流を深められました

テーブルには、弊社ケータリング料理と地方物産料理をコラボ
した物が各テーブルに並び、賑やかな会となりました

並んだ物産の中には、世田谷の農家さんで栽培された野菜を
弊社が調理するといった企画もあり、責任重大な試みでした
枝豆は、採れたての香りを楽しんでもらおうと敢えてシンプルな
塩茹でにし、茄子はジューシーかつ、サッパリと冷製の揚げ出しに
トマトは、キンキンに冷やし、甘みを引き立たせる為、アンチョビ
と玉葱を刻んだイタリアンドレッシング仕立でお召し上がり頂き
ました

極めつけは、コレ

群馬県川場村の地ビール

とてもスッキリしているのにコクのある飲み応え有りです

副原料は一切使わず、地元の名水と麦芽100%のみで
作られているそうです職人のこだわりを感じます
日本のコンクールでも、毎年上位に入賞するほどですから
美味いはずです
機会がありましたら是非一度お試しあれ

関係者の方々、大変暑い中お祭りへの参加
お疲れ様でございました
又、ご利用ありがとうございました

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