こんにちは亀山です。暑い!言いたくないけど。。。暑い!!なんとかなりませんかねこの暑さ。うんざりですが、九州の方は豪雨、今日は地震とまさに自然との闘いです。避難場所やいざという時の連絡網など家族で打合せが必要ですね。私もしばらくしていませんが防災用品のチェックもしっかりと!さて、ケータリングのご紹介です。今回は東池袋のダンスホール、アカデミーホール様へダンスパーティーのケータリングに行って来ました。
127名様が参加され、日頃のダンスレッスンの成果を発揮しパーティーを楽しまれました。
この日のメニューは
■鴨肉のローストバケット乗せ&チーズオンクラッカー
■サーモンの和風カルパッチョ
■若鶏の唐揚げ&ポテト
■香港飲茶2種
■太巻寿司&いなり寿司
■ミックスサンド(3種)
■枝豆
■プチケーキ
■ホットコーヒー
以上
ご利用誠にありがとうございました!
関東一円、美味しい料理を心を込めてお届けします!
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