こんにちは亀山です。あちらこちらで七夕飾りを見かけるようになりましたね。子供の頃はよく短冊に願い事を書いたものです。七夕といえば何を食べる習慣かご存知ですか？聞いた話しではズバリ『そうめん』だそうです。中国から来たものらしいですが、平安時代より日本に入り語源の変化でそうめんになったそうです。そうめんもぶっかけ風に野菜など沢山トッピングしてアレンジすれば立派な逸品です。今年はそうめんで決まり！！
ケータリングのご紹介
例年ご利用頂いております企業様より、ケータリングのご依頼を頂きました。
今回は新入社員研修後の懇親会でした。当然、お若い方が多いのでボリューム重視とのご要望でした。緊張のせいか、しばらくお料理は残ったままでしたが会の中盤～後半はお料理の取り合いでした（笑）
上司や先輩社員に囲まれ話しも盛り上がりとても有意義な懇親会となったご様子でした。
【この日のメニュー】
■洋風オードブルバリエーション
■若鶏の唐揚げ・ポテトフライ
■サーモンのマリネサラダ
■コールミート盛合せ
■香港飲茶2種≪温製≫
■ソーセージ3種盛合せ≪温製≫
■ミックスサンド（3種）
■プチケーキ盛合せ
■乾物盛合せ
以上
ご利用誠にありがとうございました！