こんにちは亀山です。今日は東京は雪の予報が出ていますが何事もないことを祈ります。翌朝は凍結などの恐れもありますから気をつけましょう！さてケータリングの紹介です。今回は復興支援プロジェクトの一環としてとあるセミナーが開催されました。海外のお客様も沢山参加され、日本での残さず食べよう！もったいないプロジェクトもアピール出来たようで、皆様のご協力のもとお料理は全て完食されました。
この日のメニュー
＊ピンチョスアラカルト
＊福岡県産・若鶏の照り焼き
＊北海道産・秋鮭のスモークサーモンのマリネ（サラダ仕立）
アンチョビドレッシング
＊福島牛のデミグラスソース煮込み・ガロニ添え＜温製＞
＊福島県産野菜のスティックサラダ各種（ドレッシング3種）
＊三陸ワカメの和風ピラフ＜温製＞
（宮城ひとめぼれ米・三陸産ワカメ使用）
＊山梨県産・巨峰とフルーツ盛合わせ
ご利用誠にありがとうございました！
関東一円、美味しい料理を心を込めてお届けします！
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