神奈川県 医療法人様 ケータリング(30名様)
こんにちは亀山です。かなりご無沙汰な投稿となりました(汗)長い長い緊急事態宣言もやっと解除となり飲食業界ではまだまだ遠く先ではありますがうっすらと明かりが見えて参りました。今回は二回目のご利用となります神奈川県の医療法人様へケータリングのサービスに行って参りました。お料理は温かい物を中心にビュッフェ料理をご用意させて頂きました。お客様には手指のアルコール消毒やお料理をお取り頂く場合のマスク着用、ビニール手袋の装着をお願いしご協力を頂きました。お仕事のお立場でも宣言中は大変苦労をされた事と思いますが、やっと長い自粛生活から解放され久しぶりのお酒やお食事、会話をお楽しみ頂きました。お客様所有の素晴らしい施設でしたが、小まめな換気にもご理解頂きありがとうございました。私たちスタッフも久しぶりの現場でワクワクドキドキでしたが素敵な一日を過ごす事が出来ました。ありがとうございました。
有難い事に少しずつですがお問い合わせやご予約も増えて参りました。感謝の気持ちを忘れずにスタッフ一同精進して参ります!今後とも宜しくお願い致します!
この日のお料理メニューは
■ガーリックバケットの鴨肉のロースト乗せ&プチトマトとチーズのピンチョス
■サーモンの和風カルパッチョ
■熟成ローストビーフ
■大海老のチリソース煮<温製>
■トロトロ豚の角煮<温製>
■香港飲茶2種<温製>
■ボロネーズパスタ<温製>
■プチケーキ盛り合わせ
以上
ご利用誠にありがとうございました!
関東一円、美味しい料理を心を込めてお届けします!
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TEL:03-3613-5081
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